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    每人都分到了两段莲藕，然后看师傅先来做一遍藕粉。

    只见师傅动作利落地将她莲藕削皮，切小块后放进了旁边的冷水盆里。

    “为什么要放到水里？？”寒萧看到放到水里小块的莲藕好奇地问。

    时常在厨艺里的林觉眠回答：“因为防止长期接触空气氧化。”

    其余不经常做的几人露出恍然大悟之色“哦”了一声。

    胖乎乎的师傅也点头：“对，氧化后就不好吃了。”

    他已经切完了莲藕，就将清水和莲藕放进了搅拌机里，开始搅拌成浆，然后倒进了一旁干净的布袋里，用清水将布包里的藕粉桨清洗出来。

    细滑的藕粉桨做好后，就上锅开火煮，煮了几分钟后，加了冰糖后转小火，师傅一边用汤勺搅拌一边说：“一定要注意，不停搅，不然会沾锅底的，记得这个很重要。”

    众人齐齐点头，表示自己知道了。

    蓝柒子问：“师傅，我们要放多少糖？”

    “嗯，适量即可！”师傅想了想回头，他做了一辈子的藕粉，冰糖什么的都是看着来放的。

    众人：“？？？”

    华国菜系博大精深的“适量”“少量”“些许”没有人能知道到底是多少。

    很快，白色的藕粉变成了半透明的颜色，就煮好了。

    “这么快？好简单，我学会了，”纪滔看着装到小碗里的藕粉说道。

    “学会的话，你们就可以开始做了。”师傅对几人说。

    六人各自回到自己的料理台前，开始处理莲藕。

    数台摄像机不断地围着他们打转。

    简单的削皮，大伙都顺利完成了。

    不过，林觉眠削的是完美版，其余几人的莲藕不是坑坑洼洼就是还有表皮还没有削干净的。

    “你们看看林哥的，再看看你们自己的。”导演举着喇叭语气中带着笑声。

    众人看过去，看到林觉眠的碗里白白嫩嫩的整齐的莲藕，统一沉默了。

    “导演，林哥开挂的，不能跟我们这种凡人比啊，太过分了。”纪滔抗议地说。

    “如乐不是一样跟你们在比么？”导演慢悠悠地回答。
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