第五十七章 熬油-《穿越兽世,我在蛮荒建家园》


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    狼人心情很好的降落在河滩上。

    它一手拎着一只白头羊,脚步轻快的走过来,晃着尾巴俯身和苏苒蹭了蹭脸,然后才走到河边清洗猎物。

    它照例把剥下来的白头羊皮放到河里留给苏苒,然后拎着已经处理完的白头羊和留下的内脏走回火堆边,放在地上铺着的甜叶脉树叶上。

    而就在它准备将白头羊整只穿到树枝上得时候,苏苒拦住了它的动作。

    “这只白头羊不烤着吃哦~”

    “呜?”

    狼人的一双绿瞳里露出疑惑的表情。

    苏苒冲它笑笑,然后拿出一把扇贝刀和一旁的大木盆开始切肉。

    白头羊的肉质是肉眼可见的肥嫩。

    从臀部到肚子的部分,几乎都是一层厚厚的肥油,只有后背和脖颈的部分才出现明显的瘦肉。

    但苏苒也觉得很奇特。

    虽然白头羊身上的肉看起来肥腻得厉害,但是这些肥肉吃到嘴里的时候却还是有些纤维感的,又不会是那种一口就让人腻的受不了口感。

    她把白头羊身上的肥肉全部切了下来,然后又切成一粒一粒的小块。

    石锅里已经提前烧了一锅水,她将一大盆的肥肉倒进锅里焯了一遍水,冲洗干净后,又第二次焯水,然后开始炼油。

    炼油这件事对苏苒来说不算难。

    从小到大,每年过年的时候,家里都会买上一板猪油回家来自己熬。

    不过现在她没有葱姜这种可以去腥的调料,但好在白头羊的肉质吃起来也没什么特别大的异味,可以忽略不计。

    石锅刷干净以后,苏苒舀了两碗水倒进去,然后将焯好水的肥肉倒进锅里。

    这个石头的导热要比苏苒想象的快的多,不过几分钟,锅里便开始冒出白气,那是肥肉里的水分都被蒸发了出来。

    而随着时间的增加,锅里的白气越加蒸腾。

    苏苒拿着刚刚仅挖出来的那一个大汤勺在锅里搅了搅,水煮肉香的味道开始飘了出来。

    就在这时,一双骨节分明但略显粗糙的大手摸上苏苒的手臂,苏苒转过头,不由得一愣。
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