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    就算是国营饭店的主任。

    她也从来没吃过这么香的土泥鳅。

    一旁的大厨不信邪。

    “真的假的，赵主任！以前我在省城的时候都没见过有人这样做！”

    可他刚尝了一口。

    顿时脸色变了。

    随后露出思索之色。

    “我怎么尝出来这里面有点酒味？”

    “你在里面加了白酒？”

    陈朔点了点头。

    大厨不愧是大厨。

    行家一出手，便知有没有。

    “没错，白酒虽然裂，但是加水稀释之后，放在土鳝鱼和泥鳅当中，刚好可以除去他们的土腥味。”

    “爆炒之后，酒味也逐渐变淡。”

    按照正常的做法，其实应该加料酒。

    不过这年头根本就没那玩意儿。

    所以陈朔干脆滴了几滴稀释的白酒。

    反正味道大差不差。

    甚至入口还有淡淡的酒醇香味。

    “娘的！你小子从哪儿学来的这手艺，我的乖乖比省城里面的那些老师傅还厉害！”

    大厨忍不住竖起大拇指。

    “小兄弟，这一手教教我怎么？你放心，不白交！我给你交学费！”

    “那倒不必。”

    陈朔轻笑道。

    这本来就是他和赵莹莹之前所做的一笔买卖。

    哪有临时加价的说法？

    至于菜谱就当免费送的，也算是感谢这几天国营饭店的照顾。

    “赵姐，总之方法我已经交给你了！至于能不能够做好，那可就是你们自己的事了！”

    “好！”

    赵莹莹点点头。

    心中顿时生起了信心。

    有了这道菜。

    想必到时候一定会让省城的领导眼前一亮。

    不说对方刻骨铭心。

    至少国营饭店不会白来。

    也算是完成了上面交代的任务。

    “等到时候我应付完，再好好感谢你！”

    “那赵姐......今天这些山货......”

    陈朔试探着。

    “全都给你收了！一会儿就跟我去领钱！”
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